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Determinação quantitativa da atividade antioxidante de extratos brutos de microrganismos pelo método de captura de radical livre DPPH. O escopo deste trabalho é a disponibilização da metodologia científica utilizada na determinação quantitativa da atividade antioxidante de extratos livres DPPH, baseadas nas adaptações realizadas no L... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Metodologia científica: determinação da capacidade antioxidante de lignina pela captura do radical livre DPPH. Visando metodologias mais claras e capazes de serem reproduzidas, no que diz respeito à determinação da capacidade antioxidante de ligninas, este comunicado descreve as informações necessárias para a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas pela captura do radical livre ABTSº+. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas pela captura do radical livre DPPH. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Avaliação antioxidante e sensorial de barras alimentícias de soja e pinhão. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Polifenóis extraíveis totais e atividade antioxidante de uvas BRS Clara e BRS Morena produzidas no Ceará. O objetivo desse trabalho foi avaliar os polifenóis extraíves totais e atividade antioxidante total em uvas das variedades 'BRS' Clara e 'BRS' Morena produzidas em Limoeiro do Norte, Ceará, em seu pon... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Quantification of antioxidant capacity with DPPH methodology using methanol, ethanol and acetone as diluents. Several human pathologies are originated from free radicais that induce oxidative damage to biomolecules. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Ação antioxidante de Coffea arabica cultivar mundo novo IAC 388-17 em diferentes graus de torra. O café é uma das bebidas mais consumidas no Brasil e no mundo, e sua produção agrícola está intimamente ligada com a economia global. Neste caso, é fundamental o conhecimento profundo da sua relação c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Compósitos polímero-madeira preparados por polimerização in situ de metil metacrilato usando aditivos bifuncionais. O presente trabalho teve por objetivo a confecção de compósitos polímero-madeira por meio de polimerização in situ de metil metacrilato (MMA), utilizando ácido metacrílico (MAA) e glicidil metacrilato... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Free radical scavenging behavior of ten exotic tropical fruits extracts. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

Mostrando 1 - 10 de 112 resultados.

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