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 Autoria: OLIVEIRA, M. R. V. de; BATISTA, M. F.; MICHEREFF FILHO, M.; SA, L. A. N. de; SILVA, P. R. V. P. da As atividades relacionadas à cadeia alimentar no agronegócio mudaram dramaticamente nas últimas décadas. Os aumentos da população e do consumo em termos mundiais foram às razões encontradas para isso.... ... |
 Autoria: VISOLI, M. C.; CHANET, J.-P.; PINET, F.; BIMONTE, S. O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de carne bovina do mundo em um mercado extremamente competitivo. As exigências sobre o controle da origem e produção de animais aumentam cada vez ma... ... |
 Autoria: CASTRO, A. de; SILVA, B. E. P.; SANTOS, E. H. dos; SILVA, F. C. da; SEVERINO, F. J.; YANO, I. H.; VIEIRA, J. G. V.; GRANELLI, M. A.; OLIVEIRA, M. I. L. de; IGNÁCIO, P. S. de A. Fundamentos da tecnologia e os smart contracts (contratos inteligentes). Os diferentes tipos de rede blockchain. Blockchain no processo produtivo. Blockchain no agronegócio. Blockchain para rastreabil... ... |
 Autoria: GODOY, R. C. B. de; BIANCHIN, J. E.; LALICO, H. C.; ROSSET, M.; ISAKA, G. V.; MARRA, A. W. da C. O presente protocolo foi desenvolvido pelos integrantes do Grupo de Trabalho Agro Alimentar do Pinhão, como parte do Programa de Desenvolvimento Integrado da Região Metropolitana de Curitiba, cujo obj... ... |
 Autoria: ASSIS, J. S. de; LIMA, M. A. C. de Critérios para colheita; Rastreabilidade. |
 Autoria: ABREU, U. G. P. de; BERGIER, I.; SILVA, R.; PAPA, M.; MALAFAIA, G. C.; MEDEIROS, S. R. de; BISCOLA, P. H. N.; LAMPERT, V. do N.; FEIJO, G. L. D. A rastreabilidade animal se destaca à medida que cresce a demanda do consumidor por informações da procedência e da qualidade dos alimentos que consomem e qual seu impacto sobre a sua pegada de carbon... ... |
 Autoria: VELHO, R. de S.; SILVEIRA, S. V. da O propósito deste trabalho é apresentar os pontos chaves identificados junto a três vinícolas da Serra Gaúcha no processo de validação do Caderno do Estabelecimento Vinícola (CEV), na safra 2013/2014,... ... |
 Autoria: SILVA, F. G. C. e; SILVA, F. C. da; CASTRO, A. de; YANO, I. H. Neste artigo é apresentado um protótipo computacional de rastreamento e compartilhamento de dados e informações via tecnologia blockchain dentro da cadeia produtiva do setor sucroalcooleiro cujo objet... ... |
 Autoria: PEDROSO, M. T. M.; MELLO, P. F.; PERILO, M. Pretende-se identificar os principais pontos críticos relacionados com o cumprimento das exigências da Instrução Normativa Conjunta 02/2018, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento e da... ... |
 Autoria: MATTOS, L. M.; MORETTI, C. L.; MOURA, M. A. de; MALDONADE, I. R.; SILVA, E. Y. Y. da
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