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Conservação de sementes de taperebá. Autoria: QUADROS, B. R.; RODRIGUES, O. M.; RIBEIRO, O. D.; NASCIMENTO, W. M. O. do; CAVARIANI, C. O taperebazeiro tem grande importância socioeconômica para as regiões Norte e Nordeste do Brasil. Sementes de taperebá foram armazenadas durante seis meses sob temperatura ambiente e submetidas a aval... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Desenvolvimento de barrinha açucarada à base de farinha de tapioca saborizada com polpa de taperebá. Autoria: FREITAS, A. F. de; MATTIETTO, R. de A.; CARVALHO, A. V. Barrinhas de frutas são consideradas produtos de praticidade e cada vez mais ganham consumidores no mercado brasileiro. A diversificação deste tipo de produto se faz necessária, visando novos atrativo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Armazenamento de sementes de taperebá em diferentes ambientes. Autoria: QUADROS, B. R.; RIBEIRO, O. D.; RODRIGUES, O. M; NASCIMENTO, W. M. O. do; CAVARIANI, C. O taperebá (SpondiasmombinL.) é espécie frutífera originária da América tropical, comum na região Amazônica, onde ocorre no estado silvestre. Sementes de taperebá foram armazenadas durante 180 dias em... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Variabilidade morfológica de frutos de taperebá (Spondias monbim L., Anacardiaceae). Autoria: ALVES, R. M.; OLIVEIRA JUNIOR, M. C. M. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Otimização dos parâmetros tecnológicos para produção de estruturados de frutas funcionais a partir de polpa de açaí e "mix" de taperebá com mamão. Autoria: CARVALHO, A. V. Revisão bibliográfica: açaí; taperebá; mamão; alimentos funcionais; e frutas estruturadas. Material e métodos: material; extração da polpa dos frutos; caracterização físico-química das polpas obtidas;... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Estimativas numéricas do desenvolvimento de Bactrocera carambolae em taperebá e acerola em municípios do Estado do Amapá. Autoria: PESSOA, M. C. P. Y.; ADAIME, R.; JESUS, C. R. de; MINGOTI, R.; PARANHOS, B. A. G.; COSTA, J. V. T. A. Bactrocera carambolae Drew & Hancock (Diptera: Tephritidae) é praga quarentenária presente no estado do Amapá. Os frutos de aceroleira (Malpighia emarginata DC.) e de taperebazeiro (Spondias mombin L.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Avaliação do teor de carotenóides totais em polpa de taperebá ao longo da estocagem congelada. Autoria: MATTIETTO, R. A.; CORDEIRO, B. S.; TSUKUI, A.; PIRES, M. B. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Elaboração e aceitação sensorial de estruturado misto obtido a partir de polpas de taperebá e goiaba. Autoria: SILVA, P. A.; CARVALHO, A. V.; PINTO, C. A.; VASCONCELOS, M. A. M. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Efeito da espessura da polpa, tamanho e peso de frutos de taperebá (Spondias mombin L.) sobre o parasitismo natural (Hymenoptera: Braconidae) em moscas-das-frutas (Diptera: Tephritadae). Autoria: CUNHA, A. C.; SILVA, R. A. da; PEREIRA, J. D. B.; SANTOS, R. S. Os frutos do taperebazeiro (Spondias mombin L.) são muito apreciados pelas comunidades amazônicas, tanto para consumo in natura quanto em formas processadas. Do ponto de vista ecológico, é uma espécie... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Avaliação dos parâmetros físico-químicos da polpa de taperebá comercializadas em Manaus. Autoria: SILVA, A. F. DA; GONCALVES, J. R. P.; SOUZA, A. das G. C. de O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade físico-química das polpas de taperebá produzidas e comercializadas no mercado de Manaus, verificando a sua adequação às normas e padrões vigentes pelo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

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