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Plantas de cobertura verde podem controlar o excesso de vigor de uva vinífera. A vitivinicultura na serra catarinense tem como aliado o clima que permite a colheita tardia, em relação às regiões tradicionalmente produtoras. Entretanto, a alta disponibilidade de nitrogênio do sol... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Influência do estádio da maturação da uva na qualidade do vinho tinto Touriga nacional (Vitis vinifera) do Vale do São Francisco. A cultivar Touriga Nacional (Vitis vinífera L.) têm apresentado grande potencia le excelente adaptação a regiões de clima tropical, como é o caso do Submédio do Vale do São Francisco. Neste sentindo,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Extração de compostos bioativos do bagaço da uva (Vitis vinifera L.). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Micronutrientes em uva de videira Vitis vinífera c.v. Syrah cultivada sob diferentes estratégias de irrigação no Vale do Submédio São Francisco. A quantidade de nutrientes extraídos do solo e acumulados pela videira é bastante variável, sendo, portanto, afetada por diversos fatores edafoclimáticos. Neste contexto, o presente trabalho tem por o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Perfil químico de vinhos elaborados com novas variedades de uva Vitis vinifera cultivadas na Campanha Gaúcha. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Teores de macronutrientes em uva da videira Vitis vinífera c.v. Syrah cultivada sob diferentes estratégias de irrigação no Vale do Submédio São Francisco. A videira é uma das culturas que mais contribuem para o desenvolvimento econômico e social do setor agrícola no Vale do Submédio São Francisco. Neste contexto, o presente trabalho tem por objetivo ava... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Fungos ocratoxigênicos em uva vinífera Petit Verdot cultivada no Nordeste brasileiro. Ocratoxina A (aTA) é um metabólito secundário de fungos filamentosos, em especial de espécies pertencentes aos gêneros Aspergíllus e Penícíllíum, freqüentemente encontrada como contaminante de uvas, v... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Efeito de Etil-Trinexapax sobre o crescimento vegetativo da videira e as características físico-químicas da uva Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L) na Serra Gaúcha - RS. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Características físicas e evolução dos acúcares em uva tintas (Vitis vinifera L.) cultivadas no Vale do Sub-médio São Francisco. O vale do sub-médio São Francisco, no nordeste brasileiro, é atualmente a mais nova e a principal região vitivinícola intertropical do mundo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Avaliação dos efeitos da prática de raleio de cachos sobre as características fisico-químicas da uva Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera). A globalização do mercado tem impulsionado as vinícolas a preconizarem mudanças de manejo nos vinhedos, tais como raleio de cachos, para agregação de qualidade enológica da uva e, consequentemente, do... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005

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