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Autoria: PEREIRA, G. E.; PECCIN, E. G.; RISTE, U. da S.; DECONTE, G. S.; OLIVEIRA, J. B. de; SANTOS, F. C. dos; SANTANA, D. P.; ALBUQUERQUE FILHO, M. R. de; FIGUEIREDO, A. B. A de

Os vinhos de inverno estão sendo produzidos no Brasil Central, a partir da técnica da dupla poda para a videira. O objetivo deste estudo foi realizar uma caracterização agronômica das videiras, e aval... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: TONIETTO, J.; PEREIRA, G. E.; PEREGRINO, I.; REGINA, M. de A.

O Brasil apresenta grande diversidade de condições naturais nas diferentes regiões vitícolas produtoras de uvas destinadas à elaboração de vinhos. O clima é o elemento- -chave dessa diversidade, com a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: PECCIN, E. G.; FIGUEIREDO, A. B. A. de; PEREIRA, G. E.

Os vinhos de inverno estão sendo produzidos no Brasil Central, gerando interesse para a realização de pesquisas científicas, pois trata-se de uma inovação da atividade vitivinícola para a região, em t... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: PEREIRA, E. T. R.; OLIVEIRA, J. B. de; PEREIRA, G. E.

A produção de vinhos de inverno no Cerrado tem crescido nas regiões do Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste do Brasil. Por isso, o objetivo deste estudo foi realizar uma caracterização agronômica de videi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Autoria: PEREIRA, G. E.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; SANTOS, H. P. dos; PROTAS, J. F. da S.; MELLO, L. M. R. de

O Brasil é o único país do mundo onde há três tipos de viticultura, para produção de uvas, sucos e vinhos. Os dois principais fatores que asseguram essa possibilidade e diferenciam três macrorregiões... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: SOUZA, R. T. de; CONCEIÇÃO, M. A. F.; NAVES, R. de L.

ABSTRACT - The objective of this work was to determine and evaluate the performance of regression models, to estimate the ripening curves of 'Cabernet Sauvignon' grape for the winter harvest in the no... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Autoria: TONIETTO, J.

A história da produção de vinho no mundo é a história da produção de uvas em climas temperados. O ciclo vegetativo da videira começa depois do inverno para dar uma colheita de uvas por ano, no verão o... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: MARIN, F. R.; ASSAD, M. L. L.; PACHECO, L. R. F.; PILAU, F. G.; PINTO, H. S.; CONCEICAO, M. A. F.; TONIETTO, J.; MANDELLI, F.

A viticultura, no Estado de São Paulo, figura como atividade tradicional, ocupando parcela expressiva da mão-de-obra, em diversos municípios. No entanto, o Estado carecia de um zoneamento específico p... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: LEAO, P. C. de S.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, M. M. da; BADJI, C. A.; BARROS, A. P. A.; SANTOS, J. P. de O.

O estudo coordenado pela Embrapa Semiárido no período 2013–2017 teve como um de seus objetivos identificar cultivares de videira com potencial para produção de vinhos em três microrregiões do Nordeste... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

O vinho acompanha a humanidade desde tempos remotos, preenchendo as páginas da história e da mitologia, e é, tradicionalmente, um produto de regiões de clima temperado. Agora, essa bebida secular anda... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

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