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Quantificação de antocianinas totais determinadas na casca e na polpa de uvas tintas destinadas à produção de vinhos. Autoria: SILVA, M. S. da; ALVES, R. E.; SILVA, S. de M.; LIMA, M. A. C. de O objetivo desse trabalho foi determinar e quantificar teores de antocianinas totais na polpa e na casca de uvas tintas destinadas à produção de vinhos, produzidas no Submédio do São Francisco em Petr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Melhoramento genético preventivo para mal de Pierce em videira (Vitis spp.). Autoria: RITSCHEL, P. S. No Brasil, a videira é uma espécie exótica, porém cada vez mais importante na fruticultura brasileira, passando, nos últimos anos, de um cultivo exclusivo de zonas temperadas para uma grande alternati... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Molecular analysis of the seedlessness character in grape using RAPD markers. Autoria: LIMA, J. C. de; CRIPPA, A.; GARRIDO, L. da R.; CAMARGO, U. A.; OLIVEIRA, P. R. D. de Forty-eight polymorphic RAPD primers were used to study the genetic similarity of eight grapevine (Vitti spp.) accessions: Itália, Seyve Villard 12327, Seyve Villard 12375, Crimson Seedless, CG 87746,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Nitrogen fertilization of "Chardonnay" grapevines: yield, must composition and their relationship with temperature and rainfall. Autoria: BRUNETTO, G.; STEFANELLO, L. O.; CERETTA, C. A.; COUTO, R. da R.; FERREIRA, P. A. A.; AMBROSINI, V. G.; BORGHEZAN, M.; COMIN, J. J.; MELO, G. W. B. de; BALDI, E.; TOSELLI, M. In soils rich inorganic matter(OM), such as those in the elevations of South Brazil, themineralized N from organic matter does not always meet the N demands of grapevines, thus, N applications are nec... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Rootstock-scion interaction: 6. Phenology, chilling and heat requirements of Cabernet Sauvignon grapevine. Autoria: MIELE, A. The grapevine phenology is dependent on several factors, such as genetics, soil characteristics, climate conditions, pests and diseases and vineyard cultural practices. Among these, grafting may have... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Simultaneous determination of toxic compounds produced during fermentation of wine. Autoria: LAGO, L.; NICOLLI, K. P.; BARBARÁ, J. A.; BIASOTO, A. C. T.; ZINI, C. A.; WELKE, J. E. The objective of this study was to investigate the need to use of GC×GC to quantify toxic compounds (acetaldehyde, formaldehyde, ethyl carbamate and acrolein) produced during the fermentation of Syrah... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Physiology interaction between rootstock-scion affect vascular system and frequency of vessels in Vitis vinifera L. Cabernet Sauvignon and Merlot. Autoria: SANTAROSA, E.; SOUZA, P. V. D.; MARIATH, J. E. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Compositional nutrient diagnosis (CND) de la vigne au Bresil. Autoria: ROZANE, D. E.; BRUNETTO, G.; MELO, G. W. B. de; NATALE, W.; SANTOS, E. M. H. dos; PARENT, L. E.; PARENT, S. E. The grapevine (Vittis vinifera) is an important production in Brazil. Grapevine fertilization is guided mainly by foliar analysis. Research was conducted in 2014/2015 in the largest vine-producing reg... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Canonical correlations among grapevine agronomic and processing characteristics. Autoria: CARGNIN, A. Canonical correlation analysis allows conclusions to be drawn about the occurrence and magnitude of associations between two groups of characteristics. This study estimated the magnitude of associatio... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Fenologia, qualidade e características agronômicas de cultivares de uva moscatel, com destaque para "Moscato Branco". Autoria: MOSCONE, L.; DEBIAS, J.; DECONTI, G.; SÁVIO, V.; FETTER, T.; ZANUS, M. C.; QUECINI, V.; GROHS, D. S.; TAFFAREL, J. C.; CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. A variedade de uvas ?Moscato Branco? é cultivada em Farroupilha, na Serra Gaúcha, desde 1930, agregando valor aos produtos típicos da região, já que esta cultivar não apresenta semelhança com outras c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

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