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Caqui cv. 'Mikado': análise de compostos voláteis em frutos adstringentes e destanizados. O objetivo do presente trabalho foi determinar os compostos voláteis em frutos de caqui Mikado adstringentes e destanizados, em dois períodos de armazenamento, utilizando microextração em fase sólida... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Perfil de compostos voláteis em polpa pasteurizada de caju (Anacardium occidentale L.). Oobjetivo do presente estudo foi analisar o perfil de voláteis em polpa pasteurizada e congelada de caju através de cromatografia-gasosa-espectometria de massas (CG-EM). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Atratividade de Aleurodicus cocois a compostos voláteis liberados por folhas de cajueiro-anão. O manejo da mosca-branca-do-cajueiro (Aleurodicus cocois) é de suma importância para o sucesso do cultivo do cajueiro, já que a mesma é praga-chave da cultura. O uso de produtos semioquímicos comercia... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Avaliação de compostos voláteis em morango (Fragaria x ananassa) contaminados por fungos Rhizopus stolonifer e Botrytis cinerea. O Brasil é um dos principais produtores de frutas e hortaliças, porém muitas vezes com baixa qualidade, e com perdas pós-colheita consideráveis, principalmente pela deterioração pós-colheita. Uma das... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Avaliação dos compostos voláteis em manga (Mangifera indica L). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Compostos voláteis do vinho tinto Vitis labrusca Bordô 'Ives' elaborado com diferentes cepas de leveduras. Os vinhos elaborados com uvas de variedades americanas (Vitis labrusca) representam em torno de 80% dos vinhos elaborados no Brasil. Seus compostos voláteis de origem fermentativa possuem grande influ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Efeito de compostos orgânicos voláteis de Trichoderma spp. no crescimento de Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary. Fungos do gênero Trichoderma apresentam potencial relevante para o controle de doenças de plantas devido aos seus diversos mecanismos de ação, como a produção de compostos orgânicos voláteis (COVs). O... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Compostos voláteis de cachaça de alambique e aguardente industrial. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Compostos orgânicos voláteis no controle do crescimento in vitro de fungos causadores de podridões pós-colheita em uvas de mesa e morangos. As podridões causadas por Botrytis cinerea e Glomerella cingulata causam grandes prejuízos pós-colheita em uva de mesa e morango. O método mais comum para o controle dessas podridões em uvas é o uso d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Compostos orgânicos voláteis no controle do crescimento in vitro do fungo causador da podridão olho de boi em maçãs. O fungo Neofabraea brasiliensis, causador da podridão pós-colheita olho de boi em maçãs, é uma das principais ameaças à qualidade pós-colheita durante o armazenamento e comercialização dessas frutas.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024

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