News report Autores: Gustavo Porpino, Alberto Pacheco Capella e Felicitas Schneider Reduzir o desperdício de alimentos é uma ação com potencial de ganhos ambientais, sociais e econômicos. A... Publishing date: 26/04/24 |
News report Cinco experiências de turismo de base comunitária do Nordeste chamaram a atenção dos visitantes que passaram pelo estande da Embrapa durante a 19ª Ruraltur, feira nacional de... Publishing date: 18/12/23 |
News report Um tour virtual pelo Museu da Gastronomia Baiana. Esse foi o cenário da palestra do antropólogo Raul Lody (foto) intitulada “Patrimônios Alimentares: para se comer a cultura”,... Publishing date: 31/01/23 |
News report Cidades de todas as regiões brasileiras, participantes do Laboratório Urbano de Políticas Públicas Alimentares (Luppa), projeto do Instituto Comida do Amanhã, em correalização com... Publishing date: 18/01/23 |
News report O engajamento de cidades na agenda de combate ao desperdício de alimentos foi tema de um seminário oferecido pela Embrapa Alimentos e Territórios em parceria com a União Europeia e... Publishing date: 27/01/23 |
News report A segurança alimentar e nutricional dos Povos Tradicionais de Matriz Africana foi tema de uma reunião virtual (foto) ocorrida no dia 24 de janeiro dentro da programação do VIII... Publishing date: 30/01/23 |
News report Cajuína vegana e farinha da amêndoa do coco babaçu, além de um jogo de tabuleiro sobre a cultura de Icó (CE), desenvolvidos por pesquisadores do Laboratório de Criação da Escola de... Publishing date: 29/03/23 |
News report Para apoiar ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação (PD&I) em alimentação, gastronomia, turismo e desenvolvimento territorial, a Embrapa Alimentos e Territórios (Maceió, AL)... Publishing date: 04/04/22 |
News report "Conhecimento, perseverança e inovação: ingredientes de transformação" é o tema do 36° Encontro Nacional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O evento ocorre... Publishing date: 29/03/22 |
News report O Comitê Assessor Externo (CAE) da Embrapa Alimentos e Territórios (Maceió, AL) reuniu-se em 8 de abril, para a análise de cenários, tendências e demandas da sociedade que podem... Publishing date: 12/04/22 |
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