Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Efeito de diferentes níveis dietários de ácido ascórbico sobre o desempenho de pirarucu (Arapaima gigas, Cuvier 1829). Author(s): SILVA, A. L. F. da; GOMES, L. de C.; CHAGAS, E. C. O objetivo deste trabalho foi determinar o nível adequado de ácido ascórbico a ser suplementado na dieta do pirarucu (Arapaima gigas) para promoção do melhor desempenho da espécie em condições de cult... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Pré-tratamento do yacon com ácido ascórbico para inativação das enzimas polifenoloxidases. Author(s): DIONISIO, A. P.; PINTO, C. O.; GOES, T. DE S.; VIEIRA, N. M.; ARAUJO, I. M. da S. Repository: BDPA Publication year: 2017
Metodologia para determinação de ácido ascórbico em sucos de citrus utilizando cromatografia líquida de alta eficiência. Author(s): MELO, J. D. B.; HUBIMGER, S. Z. Repository: BDPA Publication year: 2014
Influência do ácido ascórbico e do carvão ativado na germinação in vitro de pólen de bananeira. Author(s): SAMPAIO, L. F. S.; SOARES, T. L.; SEREJO, J. A. dos S. Estudos sobre a fertilidade dos grãos de pólen de bananeira são de grande importância para dimensionar o potencial dessas espécies para utilização em cruzamentos dirigidos visando à criação de novas c... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Actividad antioxidante, compuestos fenólicos y ácido ascórbico de frutillas en dos sistemas de producción. Author(s): FLORES CANTILLANO, R. F.; ÁVILA, J. M. M.; PERALBA, M. do R.; PIZZOLATO, T. M.; TORALLES, R. R. Repository: BDPA Publication year: 2012
Determinação de fósforo em solos da Serra Gaúcha com solução de ácido ascórbico. Author(s): RODIGHERO, K.; MELO, G. W. B. de; SEIBT, T. A.; VANIN, B. S.; SCANAGATTA, V.; BASSO, A. No Estado do Rio Grande do Sul a extração de fósforo no solo é feita com a utilização de um método extrator composto de dois ácidos, sendo eles, ácido clorídrico e ácido sulfúrico (Mehlich-1). Devido... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Seleção de genótipos de aceroleira visando o aumento do teor de ácido ascórbico nos frutos. Author(s): SILVA, R. de S.; SOUZA, F. de F.; NASCIMENTO, T. L. do; SILVA, A. G. F. da; FREITAS, S. T. de O objetivo deste trabalho foi identificar genótipos de acerola com altas concentrações de AA, buscando direcionar cruzamentos no programa de melhoramento genético. Repository: BDPA Publication year: 2022
Qualidade nutricional de carambolas tratadas com diferentes concentrações de ácido ascórbico, cloreto de cálcio e EDTA de cálcio. Author(s): BORGUINI, M. G.; EVANGELISTA, R. M.; SALATA, A. da C.; BORGUINI, R. G. Repository: BDPA Publication year: 2011
Avaliação dos teores de ácido ascórbico em progênies de camu-camu coletados em diferentes estádios de maturação. Author(s): MATTIETTO, R. de A.; CARVALHO, A. V.; MATTA, V. M.; RIBEIRO, S. T. Repository: BDPA Publication year: 2010
Influência da temperatura, dulcificação e tempo de estocagem na estabilidade do ácido ascórbico em suco de caju. Author(s): ALMEIDA, R. F. de; OLIVEIRA, M. E. B. de Repository: BDPA Publication year: 2010

Showing 1 - 10 of 172 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.