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O objetivo deste trabalho foi prolongar o período de conservação de peras ?Ya Li? por meio da utilização de atmosfera modificada passiva (AM). Os frutos foram colhidos em pomar localizado em Farroupil... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2017

A cultivar Rama Forte tem sabor agradável, mas possui adstringência e necessita de destanização antes da sua comercialização. O armazenamento refrigerado é a principal forma de conservação empregada p... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2017

O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do uso de permanganato de potássio (KMnO) e 1-metilciclopropeno (1-MCP), associados à atmosfera modificada passiva (AMP), na conservação pós-colheita de... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Este trabalho avaliou a qualidade de manga ?Tommy Atkins?, colhida em estádio de maturação 2, após a aplicação de revestimentos à base de dextrina. Os frutos foram submetidos a: aplicação de revestime... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Este estudo avaliou a eficiência do uso de cera e filme de PVC na conservação pós-colheita de atemóia.

Repository: BDPA     Publication year: 2005

O estudo objetivou avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins'.

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Avaliou-se a aplicação de revestimentos à base de carboximetilcelulose (CMC) e dextrina em manga ?Tommy Atkins? armazenada durante 0, 10 e 20 dias sob refrigeração (12,4±3,1ºC e 72±12% UR), seguidos d... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Este trabalho teve o objetivo de avaliar a eficiência do armazenamento refrigerado da uva Superior Seedless associado à atmosfera modificada e choque de CO2

Repository: BDPA     Publication year: 2005

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