Author(s): DERETI, R. M.

As boas práticas agropecuárias (BPA) permitem que a produção de leite atenda às mais altas expectativas da indústria de alimentos e dos consumidores. A ferramenta Protambo de diagnóstico de BPA na pro... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2017

Author(s): NEVES, M. C. P.

O programa de boas práticas agrícolas; Histórico da área e a higiene ambiental; Manejo do solo; Manejo das culturas ou da produção de forragem; Produção animal; Manuseio dos produtos; Água; Manutenção... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Author(s): PALHARES, J. C. P.; PEDROSO, A. M.; ZAFALON, L. F.; MENDONÇA, F. C.

Boas práticas de produção é um instrumento voluntário ou legal utilizado por vários países do mundo.

Repository: BDPA     Publication year: 2013

Author(s): DIAS, J. A.; BELOTI, V.; OLIVEIRA, A. M. de

Considerando a importância da adoção de práticas adequadas para minimizar a contaminação do leite cru e garantir a qualidade da matéria-prima e seus derivados, este capítulo irá abordar os principais... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): NEVES, M. C. P.

Segurança dos alimentos. Perigos químicos na produção agrícola. Perigos biológicos. Perigos físicos. Agricultura orgânica. Perigos na produção de frutas, legumes e verduras: agricultura convencional x... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2005

Author(s): CARTAXO, C. B. da C.; VASCONCELOS, M. A. M. de; PAPA, D. de A.; GONZAGA, D. S. de O. M.; ÁLVARES, V. de S.

Esta publicação aborda informações técnicas sobre a adoção das boas práticas de coleta e pós-coleta de açaí-solteiro (Euterpe precatoria Mart.) de base extrativista, considerando a realidade produtiva... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): COSTA, H; DANTAS, R. M.; ALVARENGA, M. B.; PERIPOLLI, V.; TANURE, C. B. G. e S.; SEIXAS, L.; JUNQUEIRA, V. S.; MCMANUS, C.

A correspondência entre os seis principais programas de Melhores Práticas de Manejo (MPM) utilizados no Brasil para promover a sustentabilidade da cadeia leiteira foi avaliada com base nas diretrizes... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2025

Author(s): HOLANDA FILHO, Z. F.; OLIVEIRA, E. L. de; MARTINS, E. C.; MONTEIRO, A. W. U.; MAGALHAES, K. A.; LIMA, L. D. de; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de

Resumo - Este trabalho apresenta avaliações de impactos socioambientais da adoção de boas práticas zootécnicas e de gestão na produção de ovinos e caprinos no município de Tauá – CE, entre janeiro/201... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2019

Author(s): NEVES, M. C. P.

Manejo do solo e água; Esterco e fertilizantes; Produção vegetal e animal; Manuseio; Armazenamento e transporte; Lixo; Documentação e registro.

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Organismos uni e multicelulares; Microrganismos de importância no leite; Perigos no leite; Mastite bovina; Programas de pré requisitos para o APPCC, Coleta de amostras para análises laboratorais do le... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2005