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Extração de proteínas de bandinhas de feijão-carioca e feijão-preto e aplicação para consumo humano. Tem como objetivo extrair e avaliar o concentrado de proteínas de bandinhas de feijão e desenvolver novo produto de alto valor proteico, aplicando as proteínas extraídas. Será aplicado o método de ext... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Otimização da extração de proteínas de grãos de feijão-caupi (Vigna unguiculata) para análise proteômica. O estudo da proteômica consiste em analisar o conjunto de proteínas de um organismo. Todas as etapas deste processo são fundamentais para a correta análise dos resultados. Destas etapas, a extração ad... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Avaliação de métodos de extração de proteínas de tecido foliar e radicular de cana-de-açúcar para estudos de proteômica. O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar e nas últimas décadas, os estudos envolvendo a cultura, principalmente relacionados à biotecnologia e o melhoramento genético têm se acentuado. Um... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Extração e determinação de proteínas em tecidos vegetais de camu-camu. Repository: BDPA Publication year: 2015
Adaptação de método de extração e caracterização das proteínas extraídas de presunto submetido à alta pressão. Repository: BDPA Publication year: 2006
Otimização de protocolo para extração de proteínas de polpa de maçã. Repository: BDPA Publication year: 2015
Otimização da extração de proteínas de diferentes tecidos de amendoim para análise de proteômica. Repository: BDPA Publication year: 2014
Adaptação de método de extração e caracterização de proteínas em bactéria de importância para a indústria alimentícia. Repository: BDPA Publication year: 2007
Seleção de método de extração de proteínas de folhas de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.). Repository: BDPA Publication year: 2019
Metodologia de extração de proteínas em torta de mamona e pinhão manso para análise por eletroforese (SDS-PAGE). Repository: BDPA Publication year: 2010

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