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Contribuição da pesquisa para a rastreabilidade vegetal no Brasil. As atividades relacionadas à cadeia alimentar no agronegócio mudaram dramaticamente nas últimas décadas. Os aumentos da população e do consumo em termos mundiais foram às razões encontradas para isso.... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Uso de trajetórias na rastreabilidade bovina. O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de carne bovina do mundo em um mercado extremamente competitivo. As exigências sobre o controle da origem e produção de animais aumentam cada vez ma... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Produção integrada de manga: manejo pós-colheita e rastreabilidade. Critérios para colheita; Rastreabilidade. Repository: BDPA Publication year: 2008
Qualidade e rastreabilidade do pinhão da coleta ao consumo. O presente protocolo foi desenvolvido pelos integrantes do Grupo de Trabalho Agro Alimentar do Pinhão, como parte do Programa de Desenvolvimento Integrado da Região Metropolitana de Curitiba, cujo obj... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Avaliação da técnica de blockchain na rastreabilidade na agroindústria a sucroenergética. Neste artigo é apresentado um protótipo computacional de rastreamento e compartilhamento de dados e informações via tecnologia blockchain dentro da cadeia produtiva do setor sucroalcooleiro cujo objet... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Principais pontos críticos relacionados com o cumprimento das normas de rastreabilidade pelas cadeias produtivas de hortaliças. Pretende-se identificar os principais pontos críticos relacionados com o cumprimento das exigências da Instrução Normativa Conjunta 02/2018, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento e da... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Sistema de rastreabilidade utilizando brinco eletrônico inteligente. Repository: BDPA Publication year: 2006
Rastreabilidade em cadeias agroindustriais: conceitos e aplicações. Repository: BDPA Publication year: 2006
Rastreabilidade na etapa indústria da Produção Integrada de Uva para Processamento. O propósito deste trabalho é apresentar os pontos chaves identificados junto a três vinícolas da Serra Gaúcha no processo de validação do Caderno do Estabelecimento Vinícola (CEV), na safra 2013/2014,... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Certificações e rastreabilidade para agregar valor. O palestrante comenta as características do conceito de origem dos alimentos, que pode ser usado como forma de valorizar o produto, preservar técnicas e o meio ambiente, manutenção de empregos locais,... ... Repository: BDPA Publication year: 2006

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