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Sólidos solúveis e acidez titulável em uva de mesa da variedade Sweet Globe. O presente trabalho objetiva avaliar os teores de sólidos solúveis e acidez titulável durante o armazenamento refrigerado de uvas de mesa da variedade Sweet Globe. Repository: BDPA Publication year: 2015
Avaliação do teor de sólidos solúveis em genótipos de aceroleira para consumo in natura. Este trabalho teve como objetivo avaliar o teor de sólidos solúveis em frutos de clones de aceroleira (Malpighia emarginata DC.), buscando-se identificar genótipos promissores para a produção de fruto... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Teor de amido e sólidos solúveis em peras cultivadas no Submédio do São Francisco. O objetivo deste trabalho foi avaliar o teor de amido e sólidos solúveis como parâmetros da qualidade pós-colheita de diferentes genótipos de peras produzidas no Semiárido brasileiro e armazenadas em... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Teores de N, P e sólidos solúveis de frutos de melão cultivados sob diferentes coquetéis vegetais. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do manejo do solo e do uso de coquetéis vegetais nos teores de nitrogênio, fósforo e sólidos solúveis em frutos do melão cultivados nas condições do... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Rendimento de suco e teor de sólidos solúveis totais em genótipos de maracujazeiro amarelo. Para garantir a sustentabilidade da cultura do maracujazeiro na Amazônia são imprescindíveis pesquisas buscando o desenvolvimento de variedades que apresentem frutos com características desejáveis par... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Teor de sólidos solúveis em genótipos de morangos produzidos em Atibaia/SP. Resumo: O teor de sólidos solúveis (SS) é utilizado para avaliação da doçura,característica muito importante para a aceitação do morango no mercado. Este trabalho temcomo objetivo comparar SS de seis... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Herdabilidade de sólidos solúveis em morangos. Repository: BDPA Publication year: 2017
Sólidos solúveis e acidez titulável de frutos de abacaxizeiro induzido aos 8 e 10 meses após o plantio. O presente trabalho teve como objetivo a avaliação do teor de sólidos solúveis e acidez titulável de frutos obtidos de abacaxizeiros induzidos aos 8 e 10 meses após o plantio. Repository: BDPA Publication year: 2014
Estmativas de herdabilidades para ácido pirúvico e teor de sólidos solúveis totais em familias de meio-irmãs de cebola. A cebola quando consumida crua é benéfica para a saúde, devido aos compostos organosulfurados e frutanas presentes nos bulbos. Cebolas com menor pungência têm sido indiretamente identificadas pela qua... ... Repository: BDPA Publication year: 2004
Interferência do porta-enxerto de Cabernet Sauvignon no teor de potássio na baga e nos valores de pH e sólidos solúveis totais no mosto. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o teor de K total na baga e os valores de pH e de sólidos solúveis totais no mosto de uvas de Cabernet Sauvignon, enxertadas em diferentes porta-enxertos... ... Repository: BDPA Publication year: 2013

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