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Fungos produtores de aflatoxina na castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa) após a secagem em secador a alta temperatura por convecção natural. Author(s): ALVARES, V. de S.; MADRUGA, A. L. S. O presente trabalho objetivou analisar a qualidade da castanha-do-brasil após a secagem em secador à alta temperatura por convecção natural. Repository: BDPA Publication year: 2011
Níveis de aflatoxina na castanha do brasil após a secagem em secador a alta temperatura por convecção natural. Author(s): ALVARES, V. de S. A aflatoxina, causada pelos fungos Aspergillus flavus, A. parasiticus e A. nomius, provoca perdas na produtividade e qualidade da castanha-do-brasil, sendo a causa das restrições ao comércio internaci... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Qualidade do óleo de bacaba em função da temperatura de secagem da polpa. Author(s): ALVARES, V. de S.; MACIEL, V. T.; MADRUGA, A. L. S. O óleo do mesocarpo de bacaba é comestível e de qualidade semelhante ao do azeite de oliva. Contudo sua metodologia de extração ainda não está bem definida, sendo que a etapa de secagem merece especia... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Quality of in-shell Brazil nuts after drying using a pilot natural convection oven in the state of Acre, Brazil. Author(s): ÁLVARES, V. de S.; MACIEL, V. T. The natural drying of in-shell Brazil nuts carried out by the extractivists is not effective in reducing contamination by aflatoxin-producing fungi. Thus the use of an artificial heater could prove to... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Estádios de desenvolvimento de 10 cultivadores de arroz irrigado expressos em graus-dia. Author(s): STEINMETZ, S.; FAGUNDES, P. R. R.; SCIVITTARO, W. B.; DEIBLER, A. N.; ULGUIM, A. da R.; COSTA, A. V. da Repository: BDPA Publication year: 2007
Zoneamento agroclimático. Author(s): LANDAU, E. C.; GUIMARAES, D. P. Repository: BDPA Publication year: 2016
Intensidade das temperaturas mínimas e datas de ocorrência de níveis térmicos prejudiciais aos cultivos, para Santa Maria - RS. Author(s): BRIXNER, G. F.; STRECK, I. L.; KOVALESKI, S.; HELDWEIN, A. B.; ALMEIDA, I. R. de Repository: BDPA Publication year: 2014
Secador de camada fixa com ventilação forçada de ar para castanha-do-brasil com casca: uma alternativa para as comunidades extrativistas. Author(s): ALVARES, V. de S.; CARTAXO, C. B. da C. Esta publicação relata o resultado do trabalho de desenvolvimento de um modelo de secador de camada fixa para a castanha-do-brasil com casca, operando com ar aquecido indiretamente, utilizando sistema... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Perfis térmicos climatológicos em Santarém e Belterra comparados aos de Belém e Manaus para subsidiar estratégias na cadeia agrícola produtiva na Amazônia. Author(s): SILVA, L. P. da; SOARES, W. B.; MELLO, K. K. de S.; MARTORANO, L. G. O objetivo neste trabalho foi analisar os perfis térmicos climatológicos em Santarém e Belterra comparados aos de Belém e Manaus para subsidiar estratégias na cadeia agrícola produtiva na Amazônia. Fo... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Relações entre os padrões de anomalia da temperatura na superfície do mar no período de dezembro a março e a qualidade da uva da Serra Gaúcha. Author(s): MANDELLI, F. A qualidade da uva na Serra Gaúcha apresenta alta correlação com a precipitação, principalmente no período de dezembro a março. A Temperatura na Superfície do Mar (TSM) tem sido o principal indicador... ... Repository: BDPA Publication year: 2005

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