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Doce de xilopódio de umbuzeiro. Author(s): CAVALCANTI, N. de B.; ANJOS, J. B. dos; ARAUJO, F. P. de O umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) é uma planta nativa da região semi-árida do Nordeste, de grande importância para as populações rurais. O extrativismo do seu fruto é uma das principais fontes de... ... Repository: BDPA Publication year: 2004
Ocorrência de xilopódio em plantas nativas de imbuzeiro. Author(s): CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de Este trabalho teve como objetivo fazer um levantamento da ocorrência de xilopódios em plantas nativas de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda). O trabalho foi realizado com 36 plantas nativas encontrad... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Picles do xilopódio do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda). Author(s): CAVALCANTI, N. de B.; SANTOS, C. A. F.; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L.; ANJOS, J. B. dos As plantas de imbuzeiro ( Spondias tuberosa Arruda) desenvolvem, em sua raiz principal, um xilopódio ou batata que é rico em nutrientes e pode ser aproveitado para o consumo na forma in natura e/ou em... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Pícles de xilopódio do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda). Author(s): CAVALCANTI, N. de B.; SANTOS, C. A. F.; BRITO, L. T. de L.; ANJOS, J. B. dos Este trabalho teve como objetivo produzir e testar a aceitação de três formas de pícles do xilopódio do umbuzeiro, obtidos de plantas aos 120 dias de crescimento, visando a possibilidade do seu aprove... ... Repository: BDPA Publication year: 2004
Ocorrência e formação de xilopódio em plantas de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda). Author(s): CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; BRITO, L. T. de L. Este trabalho teve como objetivo fazer um levantamento da formação de xilopódios em plantas de imbuzeiro. Repository: BDPA Publication year: 2008
Uso sustentável do xilopódio de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) para produção de doce. Author(s): CAVALCANTI, N. de B.; ANJOS, J. B. dos; RESENDE, G. M. de A retirada de xilopódio de plantas adultas de imbuzeiro para produção de doce pelos agricultores, tem sido apontado como causa de degradação desta espécie. O objetivo deste trabalho foi desenvolver um... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Efeito do estresse hídrico sobre a atividade de enzimas antioxidantes em xilopódio de umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda). Author(s): RIBEIRO, J. M.; MELO, N. F. de; ARAUJO, F. P. de; FERNANDES, K. V. S.; PINTO, M. dos S. T. O presente trabalho teve como objetivo identificar o efeito do estresse hídrico na atividade de enzimas antioxidantes em esxudatos de xilopódios de umbuzeiro, por meio da análise dos níveis da ativida... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Diferentes formas de processamento para picles de xilopódio de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda). Author(s): CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de Para o aproveitamento do xilopódio de plantas de imbuzeiro na forma de picles, visando à obtenção de um produto de boa aceitação pelos consumidores, foi realizado um teste sensorial com picles, em trê... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Análise preliminar da composição protéica de exsudatos de tuberculos de umbu (Spondias tuberosa Arruda), sob estresse hídrico. Author(s): RIBEIRO, J. M.; OLIVEIRA, E. A. G. de; ARAUJO, F. P. de; FERNANDES, K. V. S.; MELO, N. F. de; PINTO, M. dos S. T. Objetivou-se com este trabalho, investigar a composição do perfil protéico em exudatos de xilopódios de umbuzeiros, quanto submetidos ao tratamento de estresse hídrico. Repository: BDPA Publication year: 2010
Produção de pícles com tuberculos a partir de mudas de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda). Author(s): CAVALCANTI, N. de B.; RESENDE, G. M. de; SANTOS, C. A. F.; BRITO, L. T. de L. Este trabalho teve como objetivo a utilização de sementes de imbuzeiro para produção de mudas visando a obtenção de tubérculos aos 120 dias de crescimento e testar à aceitação de pícles processados co... ... Repository: BDPA Publication year: 2004

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