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Produção de caprinos e ovinos de leite. A Zona da Mata de Minas Gerais está inserida numa região que, no passado, foi ocupada pela Mata Atlântica, um bioma que se estendia desde o Rio Grande do Sul até o Rio Grande do Norte, incluindo també... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Parâmetros clínicos, sanitários e de qualidade do leite de propriedades do Programa de Produção Integrada da Caprinocultura Leiteira-PI Leite Caprino. Resumo: O mercado de leite de cabra no Brasil apresentou um crescimento significativo nos últimos anos, devido à demanda dos consumidores dos grandes centros urbanos, além das compras governamentais,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Caracterização dos sistemas de produção de leite caprino no Estado do Ceará, Brasil. Resumo: Objetivou-se avaliar os sistemas de produção de rebanhos caprinos, em Unidades Produtoras de Leite (UPLs) de base familiar, em Quixadá, Ceará, visando avaliar a promoção do desenvolvimento sus... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Perdas econômicas da produção de leite decorrentes da Artrite-Encefalite Caprina no semi-árido Cearense. Resumo: O desempenho da caprinocultura no Nordeste é comprometido por práticas comumente inadequadas de manejo alimentar, reprodutivo e sanitário, bem como pela ausência de escrituração zootécnica e p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Perfil celular do leite caprino produzido no município de Monteiro-PB. Dada a importância da caprinocultura leiteira para a região Nordeste do Brasil, das perdas econômicas ocasionadas pelas altas contagens de células no leite e da qualidade do produto obtido, objetivou-... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Perfil dos produtores de leite caprino do município de Monteiro-PB: estudo de casos. Objetivou-se neste trabalho verificar o perfil do produtor de leite caprino do município de Monteiro, estado da Paraíba. Os dados primários foram coletados através de entrevistas individuais, utilizan... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Aspecto bacteriológico do leite caprino no estado da Paraíba: estudo de casos. Resumo: Objetivou-se avaliar o perfil bacteriano do leite caprino associado à aplicação de práticas higiênicas utilizando o kit de ordenha manual desenvolvido pela Embrapa Caprinos e Ovinos em Unidade... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Qualidade do leite caprino antes da aplicação de Boas Práticas Agropecuárias: estudo de casos. Objetivou-se avaliar o perfil bacteriano total do leite caprino associado ao nível de adoção de práticas higiênicas durante a ordenha, em vinte e quatro Unidades Produtoras (UP) no município de Montei... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Uso da condutividade elétrica do leite para detecção de mastite subclínica caprina. O trabalho avalia a utilização do teste da condutividade elétrica como ferramenta para o diagnóstico da mastite em amostras de leite obtidas em diferentes rebanhos de caprinos leiteiros. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Implicações do Vírus da Artrite-Encefalite Caprina na qualidade físico-química do leite de cabras mestiças. Resumo: Realizou-se uma avaliação das implicações do Vírus da Artrite- Encefalite Caprina (CAEV), na qualidade físico-química do leite de cabras mestiças, criadas no semi-árido nordestino. Foram colet... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

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