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Author(s): ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; LAMBERTUCCI, D. M. O objetivo deste documento é fornecer aos agricultores, técnicos e demais interessados informações necessárias para adequar uma farinha de mandioca artesanal à legislação brasileira e entregar um alim... ... |
Author(s): KNABBEN, C. C.; COSTA, J. S. Porque o feijão deve ser classificado. As vantagens de classificar seu produto. Fluxograma de classificação de feijão. Equipamentos necessários para a classificação do feijão. Procedimentos operaciona... ... |
Author(s): BABILÔNIA, F. R.; WANDER, A. E. A concentração econômica em um país, estado ou município tem como uma de suas principais consequências a redução ou quase inexistência de serviços de qualidade nas áreas sociais, o que reflete diretam... ... |
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Author(s): FONSECA, M. J. de O.; SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G. A qualidade pós-colheita das hortaliças orgânicas depende de uma série de procedimentos que se iniciam no plantio, continuam na condução da lavoura, colheita e manuseio após a colheita. Somente com at... ... |
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Author(s): SANTOS, J. G. dos; NASCIMENTO, E. S. do; BRUNO, L. M.
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