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Boas práticas agrícolas: segurança na produção agrícola de alimentos. Discute a questão da segurança na produção agrícola de alimentos dentro do programa de Boas Práticas Agrícolas (BPA) que são pré-requisitos fundamentais de programas de gestão de segurança dos aliment... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Visão comparativa do desenvolvimento da produção de alimentos orgânicos entre países. Resumo: Existe um incremento do processo de conversão da agricultura convencional para a produção orgânica de alimentos na escala global, tanto em países desenvolvidos tais como: Estados Unidos, Itáli... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
ALIMENTOS seguros em sistemas de produção sustentáveis. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Sistemas de produção de gado de corte no Brasil: uma descrição com ênfase no regime alimentar e no abate. A bovinocultura de corte é desenvolvida em todos os Estados e ecossistemas do Brasil, com grande variedade, expressa na densidade dos bovinos nas diferentes regiões, nas taxas de crescimento do rebanh... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Sistema Bragantino de produção de alimentos. Origem. A técnica. Resultados práticos. Financiamento agrícola. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Rede de produção e comercialização de alimentos saudáveis: sistematização de experiências no âmbito do projeto Redinovagroeco. A promoção da organização de agricultores familiares nas trocas mercantis em circuitos curtos de comercialização na transição agroecológica no Semiárido brasileiro é um dos objetivos do projeto Redino... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
BOAS práticas agropecuárias para produção de alimentos seguros no campo: perigos na produção leiteira. O que são os perigos; Quais são os perigos do leite; O que são microrganismos; O que fazem os microrganismos; Quais são os tipos de microrganismos; Como se multiplicam os microrganismos; O que os micr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
A participação favorece a implantação de um sistema integrado de produção de alimentos, na Etnia Xerente, Amazônia Legal, Brasil. Visando construir um modelo integrado de produção de alimentos, realizou-se um mapeamento participativo com a brigada de incêndio da etnia Xerente, região central do Tocantins. O mapeamento revelou a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Redes alimentares alternativas e novas relações produção-consumo na França e no Brasil. Resumo: Neste trabalho estudaram-se as experiências de redes alternativas de alimentos ecológicos na França e no Brasil que permitiram construir uma tipologia dos principais circuitos curtos (CC) de c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Avaliação de estratégias de alimentação para produção de celulases por Penicillium rolfsii BRM052264 em biorreator. O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes estratégias de inoculação e de alimentação para a produção de enzimas celulolíticas por Penicillium rolfsii BRM052264 em biorreator, utilizando bagaço... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

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