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Armazenamento de peras "Ya Li" sob refrigeração e atmosfera modificada. Author(s): SANTANA, V.; ROSS, L.; FERREIRA, W. A.; FIORAVANÇO, J. C.; ANTONIOLLI, L. R. O objetivo deste trabalho foi prolongar o período de conservação de peras ?Ya Li? por meio da utilização de atmosfera modificada passiva (AM). Os frutos foram colhidos em pomar localizado em Farroupil... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Armazenamento refrigerado da uva Superior Seedless associado a atmosfera modificada e choque de CO2. Author(s): AZEVEDO, S. S. N.; LIMA, M. A. C. de; PAES, P. de C.; SANTOS, P. de S.; SILVA, F. O. da Este trabalho teve o objetivo de avaliar a eficiência do armazenamento refrigerado da uva Superior Seedless associado à atmosfera modificada e choque de CO2 Repository: BDPA Publication year: 2005
Efeito do KMnO4 e 1-MCP com atmosfera modificada na conservação pós-colheita de melão Cantaloupe. Author(s): TERAO, D. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do uso de permanganato de potássio (KMnO) e 1-metilciclopropeno (1-MCP), associados à atmosfera modificada passiva (AMP), na conservação pós-colheita de... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Avaliação de caquis "Rama Forte" destanizados após armazenamento sob atmosfera modificada passiva. Author(s): ZARDO, F.; ROSS, L.; ANTONIOLLI, L. R.; PASINI, J. A cultivar Rama Forte tem sabor agradável, mas possui adstringência e necessita de destanização antes da sua comercialização. O armazenamento refrigerado é a principal forma de conservação empregada p... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Atmosfera modificada na conservação pós-colheita de Uva 'Centennial Seedless' . Author(s): SOARES, C. D. F.; SILA, P. P. M. DA; SASAKI, F. F. C.; KLUGE, R. A. Técnicas como armazenamento refrigerado e uso de atmosfera modificada em uvas são eficientes contra a degrana e a incidência de podridões, problemas que afetam diretamente a qualidade e a conservação... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Associação de atmosfera modificada e antioxidantes reduz o escurecimento de batatas 'Ágata' minimamente processadas. Author(s): PINELLI, L. L. O.; MORETTI, C. L.; ALMEIDA, G. C.; NASCIMENTO, A. B. G.; ONUKI, A. C. A. Repository: BDPA Publication year: 2005
Caracterização química e física de batatas 'Ágata' minimamente processadas, embaladas sob diferentes atmosferas modificadas ativas. Repository: BDPA Publication year: 2005
Eficiência de embalagens de atmosfera modificada e absorção de etileno na manutenção da qualidade pós-colheita de mangas keitt e ataulfo. A fruticultura desempenha um papel significativo no desenvolvimento social e econômico do Brasil, proporcionando emprego para aproximadamente 5,6 milhões de pessoas. Nos últimos anos, o setor tem ganh... ... Repository: BDPA Publication year: 2025
Utilização de atmosfera modificada na conservação pós-colheita de mangas Tommy Atkins. Author(s): ASSIS, J. S. de Este trabalho teve como objetivo avaliar o prolongamento da vida pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins', através da atmosfera modificada obtida em embalagens de PVC e de polietileno, com e sem obsorved... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Utilização de atmosfera modificada na conservação pós-colheita de bananas Pacovan. Author(s): LIMA, M. A. C. de O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de bananas ‘Pacovan’ utilizando atmosferas modificadas obtidas por filmes plásticos de PVC e de polietileno, e biofilme a base de cera de... ... Repository: BDPA Publication year: 2008

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