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Cianamida hidrogenada na quebra de dormência das gemas e fenologia do caquizeiro em clima semiárido. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar os estádios fenológicos e avaliar a brotação de caquizeiros ?Rama Forte Tardio? tratados com cianamida hidrogenada, no Vale do São Francisco, em Pet... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Cianamida hidrogenada na produção de frutos de caquizeiro em clima semiárido. A produção mundial de caqui foi de 4.637.357 toneladas em 2013, tendo o Brasil contribuído com 173.169 toneladas da fruta, produção que o posiciona como quarto maior produtor mundial, superado pela Ch... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Aceitação sensorial de geleia de caqui (Diospyros kaki L.). Repository: BDPA Publication year: 2010
Application of survival analysis to determine the persimmon cv. 'Rama-forte' sensory shelf-life. Repository: BDPA Publication year: 2014
Effect of ripening stage on on astringency removal from "Rama Forte" persimmon. Ripening stage is one of the most important factors that influence astringency removal from persimmon fruit. Repository: BDPA Publication year: 2008
Avaliação de caquis "Rama Forte" destanizados após armazenamento sob atmosfera modificada passiva. A cultivar Rama Forte tem sabor agradável, mas possui adstringência e necessita de destanização antes da sua comercialização. O armazenamento refrigerado é a principal forma de conservação empregada p... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Postharvest quality of "Rama Forte" persimmon stored at passive modified atmosphere packaging. "Rama Forte" persimmon presents a short shelf life after harvesting and during commercialization. The objective of this work was evaluate quality of "Rama Forte" persimmon conditioned under modified a... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Aplicação de vapor de etanol para a destanização de frutos de caqui Rama Forte produzidos no Vale do São Francisco. Este trabalho teve como objetivo identificar doses de etanol e tempos de aplicação eficientes na remoção da adstringência de caquis Rama Forte produzidos no Vale do São Francisco. Repository: BDPA Publication year: 2018
Perfil volátil de caquis "Rama Forte" submetidos à remoção da adstringência com etanol ou dióxido de carbono. Caquis "Rama Forte" necessitam de remoção artificial da adstringência précia ao consumo in natura. Uma liberação mais intensa do complexo de aroma pelos frutos ocorre durante o processo de amadurecime... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Variabilidade dos teores foliares de nutrientes em duas variedades de caquizeiro cultivados em ambiente Semiárido. O objetivo deste trabalho foi avaliar os teores foliares de nutrientes em diferentes épocas de coleta das variedades de caqui Giombo e Rama Forte, cultivadas em ambiente semiárido. Repository: BDPA Publication year: 2017

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