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Author(s): SIVIERO, A.

A produção de feijão no Vale do Juruá reflete a capacidade de adaptação dos diversos cultivares nas mais diferentes condições de microclima e solo. É interessante notar a competência dos agricultores... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Author(s): SIVIERO, A.

A pesquisa que amparou os dados deste capítulo fez parte do projeto denominado Estudo de Tecnologias Agroecológicas para Manutenção da Fertilidade dos Solos da Amazônia Sul-Ocidental, financiado pela... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Author(s): SIVIERO, A.; OLIVEIRA, L. C. de; KLEIN, M. A.; FLORES, P. S.

O objetivo desta pesquisa foi de caracterizar as principais variedades de mandioca cultivadas pelos de agricultores familiares do vale do Juruá, região onde se fabrica a famosa farinha de mandioca de... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2018

Author(s): SOUZA, J. M. L. de

Este trabalho avalia a qualidade da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC.

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Author(s): SIVIERO, A.

A cultura da mandioca na Amazônia denota importância social e econômica trazendo segurança alimentar para milhares de pessoas. A partir das raízes da mandioca são obtidos alimentos como goma, biscoito... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2022

Author(s): SOUZA, J. M. L. de; CAMPOS FILHO, M. D.

O objetivo deste trabalho foi definir as características bromatológicas da farinha de mandioca produzida no Vale do Juruá/AC, como forma de estabelecer seu padrão de identidade e qualidade.

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Author(s): SOUZA, J. M. L. de; ALVARES, V. de S.; TEIXEIRA, R. B.

O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade de farinhas de mandioca do tipo seca produzidas no Vale do Juruá, Acre, e armazenadas durante 12 meses.

Repository: BDPA     Publication year: 2024

Author(s): SIVIERO, A.

O vale do rio Juruá localizado no extremo ocidental da Amazônia é caracterizado pelo isolamento geográfico e um grande número de agricultores familiares, condições que formam uma riqueza em espécies a... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): PAPA, D. de A.; ALVARES, V. de S.

O Território da Cidadania do Vale do Juruá (TCVJ) é uma das cinco regiões em que o Estado do Acre está dividido, composto pelos municípios de Cruzeiro do Sul, Marechal Thaumathurgo, Mâncio Lima, Porto... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): ALVARES, V. de S.; PAPA, D. de A.; GOMES, F. C. da R.; SANTANA, A. S. de; SOUZA, J. M. L. de; CAMPOS FILHO, M. D.

A partir do conhecimento da qualidade da farinha de mandioca da região e da preferência da população por esse produto, este trabalho teve como objetivo diagnosticar o perfil da produção de farinha de... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2011

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