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Author(s): NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; FREITAS, J. de A. D. de

segurança dos alimentos é conseqüência do controle de todas as etapas dos elos da cadeia produtiva, desde o campo até a mesa do consumidor.

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Author(s): NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; FREITAS, J. de A. D. de

A segurança dos alimentos é conseqüência do controle de todas as etapas dos elos da cadeia produtiva, desde o campo até a mesa do consumidor.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): MATTOS, M. L. T.; OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B.

Repository: BDPA     Publication year: 2010

Author(s): MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M.

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Author(s): CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Author(s): SPADOTTO, C. A.

Os defensivos agrícolas, por um lado cumprem o papel de proteger as lavouras das pragas, doenças e plantas daninhas, podem oferecer riscos à saúde humana e ao ambiente. Entre os riscos associados estã... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Descrição do processo. Recepção da matéria-prima. Seleção. Pré-lavagem. Corte. Lavagem e sanificação. Centrifugação. Acondicionamento, Selagem e Etiquetagem. Embalamento secundário. Armazenamento em c... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2004

Sistema de produção. Importância da cultura. Capacitação. Práticas agrícolas. Capacitação de produtores. Organização de produtores e assistência técnica. Organização de produtores. Assistência técnica... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2004

Sistema de produção; Etapa de pré-colheita; Etapa de pós-colheita; Fluxogramas de produção; Etapa de pré-colheita; Etapa de pós-colheita; Perigos na produção; Perigos biológicos; Perigos químicos; Per... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2004

Aspectos gerais sobre a cultura. Botânica. Regiões produtoras. Importância sócio-econômica. Sistema de produção. Fatores de escolha e preparo da área. Edafoclimáticos. Fitossanitários. Preparo da área... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2004

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